Entrées

Sandwich chaud au poulet sur pain plat

Poulet frit épicé aux saveurs de la Louisiane accompagné de tranches de cornichons doux et acidulés et servi sur un pain plat croustillant garni de fromage. Le tout arrosé d’un filet de mayonnaise à la lime et au Sriracha.

View Recipe  

Guacamole rapide et savoureux

Composé de quelques ingrédients frais et d’un assaisonnement relevé, ce guacamole facile à préparer déborde de saveur. En plus des avocats, des tomates et de la lime, un assaisonnement à la lime et au Sriracha rehausse la saveur du guacamole, et un nappage épicé aux saveurs de la Louisiane lui confère un certain « punch ». À savourer avec des croustilles de tortilla agrémentées d’un assaisonnement aux piments jalapeños et au guacamole.

View Recipe  

Ailes de poulet Gochujang

Ailes de poulet croustillantes cuites deux fois avec un assaisonnement au poivre doux et épicé d’inspiration coréenne.

View Recipe  

Pouding Yorkshire farci avec sauce au poulet et à la bière

Mini poudings Yorkshire agrémentés de poulet braisé assaisonné, de petits pois et de carottes, le tout arrosé d’une sauce au poulet et à la bière.

View Recipe  

Nachos au poulet Guasacaca

Facile à préparer et plein de saveurs, ce guacamole d'inspiration vénézuélienne utilise une combinaison d'ingrédients frais et un assaisonnement robuste de guacamole aux jalapeños. Un pico de gallo à l'ail au beurre, une crème à la sriracha, des morceaux de poulet fraîchement frits et des oignons verts complètent ce plat à la perfection.

View Recipe  

Bruschetta aux tomates anciennes

Bruschetta croustillante composée de tomates anciennes en dés, d’oignons rouges, d’ail rôti, de coulis de vinaigre balsamique, de basilic frais, de parmesan et de fromage féta.

View Recipe  

Ailes de poulet épicées de la Louisiane

Ailes de poulet frites et croustillantes, nappées de sauce épicée de la Louisiane.

View Recipe  

Tacos au jaquier effiloché

Jaquier râpé sauté avec une sauce végétalienne et des épices barbecue, garni d’un riche nappage barbecue sucré et fumé et agrémenté d’avocat, de maïs rôti, de piment jalapeño, d’oignons rouges et de coriandre fraîche.

View Recipe