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Pâte à frire croustillante tout usage Custom Culinaryᴹᴰ

Code du produit 44218950

Une pâte à frire tout usage pour intensifier le côté croustillant et faire adhérer la panure à toutes les viandes; le poulet, le porc, le poisson et les crevettes, de même qu’aux légumes. À utiliser comme enrobage final pour obtenir un croustillant impeccable et durable suivi d’une texture douce et fondante en bouche. Vous pouvez également ajouter votre bière préférée à la pâte, un ajout parfait pour les Fish&Chips

Kosher Halal Vegan Vegetarian No Dairy

Sac en papier kraft de 10 kg


Préparation

Utiliser au besoin sur vos plat favoris. Pour une pâte de style fish & chips, utilisez 1 kg de mélange de pâte sèche avec 1,3-1,5 L d'eau froide. Pour que la station de panure remplace la dorure aux œufs - utilisez 1 kg de mélange de pâte sèche avec 1,4 à 1,6 L d'eau froide.

Ingrédients

Farine De Ble, Sel, Amidon De Mais, Poudre A Pate, Sucres (Extrait Sec De Glucose, Dextrose), Epices, Poudre D'oignon, Concentre De Jus De Citron, Saveur Naturelle, Extraits De Curcuma.

Informations sur l’emballage

Conserver non ouvert dans l'emballage d'origine, une fois ouvert dans des récipients hermétiquement fermés à température fraîche/ambiante (10°C-27°C) dans un endroit sec (65 % d'humidité relative). Ne pas conserver plus de 9 mois.