Adam Wright est chef d'entreprise chez Custom Culinary® à Toronto, Canada. Adam est un chef d'entreprise polyvalent qui travaille dans l'industrie alimentaire dans les domaines de la restauration, des soins de longue durée et de la transformation des aliments depuis 24 ans. Il collabore avec la science alimentaire, les ventes et le marketing pour développer des produits d'inspiration culinaire qui rehaussent l'expérience gustative de nos clients. Avec une formation en cuisine, en sciences alimentaires et en durabilité dans des écoles comme l'Université de Guelph et le George Brown College, Adam a développé un vif intérêt pour les systèmes alimentaires et le commerce durable afin de garantir que les générations futures aient accès à des aliments sains et délicieux.