PREPARACIÓN
Mezcle 700 g de Custom Culinary® Chef´s Own™ Mezcla Vegetal Prémium con 300 g de aceite de su elección (p. ej., aceite de girasol) y 1500 ml de agua fría. Mezcle bien y mantenga refrigerado durante 20 min antes de utilizarlo. Cocine y sirva según sea necesario.
INGREDIENTES
Concentrado de proteína de guisante, fibra de avena, estabilizante (E461), aromatizante natural, almidón no modificado, extracto de levadura (extracto de levadura, sal, maltodextrina), sal, remolacha en polvo, colorante (E150a), cebolla deshidratada, especias (pimienta negra, pimienta blanca, macis, nuez moscada), azúcar, champiñones en polvo (maltodextrina, champiñones), vinagre balsámico en polvo (maltodextrina, vinagre balsámico de Módena).