Nuestro apasionado equipo culinario está formado por profesionales innovadores con años de experiencia en el servicio de alimentos. Su trabajo combina la ciencia alimentaria, la tecnología, el conocimiento del consumidor y las artes culinarias para imaginar el futuro de la comida. Se basan en las tendencias actuales y los conocimientos culinarios de nuestra red global para crear soluciones personalizadas para todos nuestros clientes.
Combinando conocimientos comerciales y administrativos, nuestro equipo de chefs con visión de futuro tiene como objetivo guiar a restaurantes y demás operadores a generar propuestas de valor, diferenciadas y deliciosas en sus menús. Te invitamos a conocer al equipo que puede transformar tu marca a través del sabor y la experiencia culinaria.
Valeria Hernández
“Los alimentos son la herramienta para solucionar cualquier problema de tu cuerpo y mente, ya que cada bocado nos permite vivir una experiencia de amor, innovación y revolución. Cada bocado nos permite explorar los sentidos.”
Alvaro Camacho
“La cocina es una profesión que requiere de preparación, pero lo más importante es la pasión y el amor que trasmites en cada platillo.”