Oreo Fritas

Galletas Crujientes De Oreo

Presentadas al mundo en 2002 en la Feria del Condado de Los Ángeles, las galletas crujientes de oreo fritas se han convertido en un elemento básico de las actividades al aire libre. Con el Preharinado del Chef's Own™, la Tempura Chef's Own™ y el rebozado Cornflakes Chef's own™. ¡Sencillo de hacer y delicioso de comer!


QUÉ SE NECESITA

Ingredientes
Cantidad Ingredientes
20 piezas Oreo 
100 g Chef's Own™ Pre-Dust
250 g Chef's Own™ Tempura Batter
600 ml agua fría
200 g Chef's Own™ Cornflake Crumbs
   

PREPARACIÓN

 
Preparation Step 1– Oreo
1. Enharinar las galletas Oreo con Chef's Own™ Pre-Dust. (Paso 1)
Preparation Step 2 – Oreo
2.  Disolver en el agua fría la cantidad indicada de Chef's Own™ Tempura Batter. Dejar reposar la masa durante 10 minutos y sumergir las galletas Oreo en la masa. (Paso 2)
Preparation Step 3– Oreo
3. Rebozar las galletas Oreo con Chef's Own™ Cornflake Crumbs (Paso 3)
Preparation Step 4– Oreo
4. Freír durante 3-4 minutos a 170 ºC.