Crepas de Chocolate

Crepas de Chocolate

En un recipiente mezclar la premezcla para pancake, la cocoa y el agua.


Lo que necesitarás

Ingredientes
Cantidad Ingredientes
1 Taza de premezcla para pancake Custom Culinary® Chef´s Own™
2/3 Taza de agua
1 cda de cocoa pura
2/3 Taza o 200ml leche condensada
3 Limones, jugo y ralladura
1 1/2 cda o 25ml mantequilla sin sal derretida
   
   

Preparación

  1. En un recipiente mezclar la premezcla para pancake, la cocoa y el agua.
  2. En un sartén para crepas, colocar poco a poco la mezcla que apenas cubra la base del sartén.
  3. Cocinar a ambos lados y retirar, repetir lo mismo hasta que se acabe la mezcla.
  4. En un sartén colocar la leche condensada con la mantequilla, el jugo de limón y la rayadura.
  5. Rellenar las crepas con el relleno de limón.
  6. Servir.