CONOCE AL EQUIPO
Nuestro apasionado equipo culinario está formado por profesionales innovadores con años de experiencia en el servicio de alimentos. Su trabajo combina la ciencia alimentaria, la tecnología, el conocimiento del consumidor y las artes culinarias para imaginar el futuro de la comida. Se basan en las tendencias actuales y los conocimientos culinarios de nuestra red global para crear soluciones personalizadas para todos nuestros clientes. Combinando conocimientos comerciales y administrativos, nuestro equipo de chefs con visión de futuro tiene como objetivo guiar a restaurantes y demás operadores a generar propuestas de valor, diferenciadas y deliciosas en sus menús. Te recordamos a conocer al equipo que puede transformar tu marca a través del sabor y la experiencia culinaria.
Chef Davide Bossi
"El cocinero tiene una de las profesiones más antiguas del mundo y me permite expresar mi manualidad como un artesano y mi creatividad como un artista."
Chef Inés D'Amico
"Si me preguntan que me gusta hacer en mi tiempo libre digo cocinar. Vivo de lo que me apasiona."
Chef César Rivas
"Mi esencia como Chef son los olores y sabores de la infancia que me llevan a recuerdos de momentos con diferentes matices entre alegrías, tristezas, amor y familia que alimentan mi memoria culinaria y me llevan a buscar ingredientes y preparaciones que transporten a las personas a esos mismos sentimientos."