ZUBEREITUNG
1. Bereiten Sie den Custom Culinary® Chef s Own™ Premium Plant Mix im Voraus vor, fügen Sie Wasser und Öl hinzu und mischen Sie alle Zutaten, bis Sie eine gute Homogenisierung erhalten, und kühlen Sie es 20 Minuten lang.
2. Die Burger formen und bis zum Kochen im Kühlschrank ruhen lassen.
3. Braten Sie den Burger Patty in der Pfanne.
4. Äpfel schälen, in Scheiben schneiden und in einer Pfanne langsam mit dem Honig anbraten. Wenn sie goldbraun sind, fügen Sie Ingwer, Kurkuma, Pfeffer und Ananassaft hinzu. Kochen lassen, bis der Saft konzentriert ist.