GESELLSCHAFTLICHES ENGAGEMENT
Wir geben etwas zurück und beteiligen uns an den Gemeinden, in denen wir tätig sind (und darüber hinaus).
IM EINSATZ:
- Gemeinsam mit Worldchefs, einer unpolitischen Berufsorganisation mit mehr als 100 Köchevereinigungen, die Köche auf allen Ebenen und in allen Spezialitäten weltweit vertreten, und dem Torribera Mediterranean Centre, einer gemeinsamen Initiative der Universität Barcelona und des Culinary Institute of America mit Sitz auf dem Food and Nutrition Campus der Universität Barcelona, haben wir ein Nachhaltigkeitsmodul entwickelt, das in das Feed-the-Planet-Programm aufgenommen wird. Das Feed-the-Planet-Programm wurde von Worldchefs entwickelt, um Bewusstsein zu schaffen und Köche zu allen Themen der Nachhaltigkeit zu schulen, mit dem Slogan Better Food - Better Life - Better Future. In dieser Dreieckspartnerschaft zwischen Industrie (Custom Culinary®), Akademie (TMC) und Köchen (Worldchefs & CIA) schaffen wir Inhalte, bieten Lösungen und treiben Lebensstiländerungen voran, die der Welt ernährungsphysiologisch und nachhaltig zugute kommen. Für weitere Informationen dazu besuchen Sie die Worldchefacademy unter https://worldchefsacademy.com.
FESTMÜLLREDUZIERUNG
Minimierung des Abfallmaterials aus dem Herstellungsprozess, das über Deponien oder Behandlungsanlagen entsorgt wird. Dies wird durch bessere Prozesskontrollen und verstärktes Recycling von Abfallstoffen erreicht.
IM EINSATZ:
- Alle Produkte der Marke Custom Culinary® wurden in einfach zu handhabenden, wiederverschließbaren Verpackungen entwickelt, um eine optimale Nutzung zu ermöglichen und Abfall zu vermeiden.
GESUNDHEITSFÖRDERNDE INNOVATIVE PRODUKTE
Lieferung von Produkten mit Mehrwert, die die Bedürfnisse der Verbraucher erfüllen und den Kunden helfen, ihre Marken auszubauen und zu differenzieren.
IM EINSATZ:
- Alle Produkte der Marke Custom Culinary® wurden im Einklang mit den wachsenden Verbraucherbedürfnissen nach sauberen und nährstoffreichen Produkten formuliert. Clean-Label-Anforderungen und klare Angaben zu Gesundheit und Nährwert auf allen Produkten helfen dabei, diese Vorteile dem Endverbraucher zu vermitteln.
LEBENSMITTELSICHERHEIT
Schutz der Produkte vor Fremdkörpern und Verfälschungen und Förderung der Sicherheit der Verbraucher und Kunden für den bestimmungsgemäßen Gebrauch der Produkte.
IM EINSATZ:
- Ein weltweites Netzwerk von Custom Culinary®-Standorten unterstützt Kunden vor Ort und solche, die für ein regionales Wachstum vorgesehen sind. Jede dieser Einrichtungen verfügt über flexible, zuverlässige und konsistente Produktionskapazitäten, erstklassige Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsprogramme, einen gesicherten Rezepturschutz und lokale Marktkenntnisse, so dass unsere Kunden die Möglichkeit haben, schneller und effizienter in wichtigen Märkten Fuß zu fassen. Wir sind stolz darauf, die höchsten Standards zu erfüllen.